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兰坪县石登乡:脱贫致富动脑筋 山村养出金蚂蚱
发布日期:2017-08-28 17:33:02  浏览:  字体:   作者:和云霞  打印  来源:兰坪县委组织部

  近日,笔者一行人到兰坪县石登乡拉竹河村,考察村民和继文的蚂蚱养殖项目。一到养殖地,映入眼帘的是四个大棚,里面都是肥硕乱蹦的蚂蚱。“你们先等会儿,我把手头事忙完再给你们详细介绍。”我们刚到,就看见和继文在大棚边上,熟练的将一批蚂蚱包装称斤,旁边等候着几位江桥施工人员,据悉,这些务工人员很是喜欢油炸蚂蚱,隔三差五都要专门进村来买几斤。

  “养殖蚂蚱一开始是我的主意,村里人也不理解,因为地域限制,我们这边对蚂蚱的食用方面了解不多,但据我了解,蚂蚱不仅食用口感好,营养价值也高,尤其在我们这里市场还没有完全打开,经济效益来得快,之后我就狠狠心干下来了。现在,我的蚂蚱不仅供应给石登、中排的饭店,还销至大理下关。不过我的产业范围还不大,供求平衡这块上仍存在一定局限性。”和继文跟我们讲到,为了照顾蚂蚱,他把家安置在了养殖地旁边。和继文养殖的蚂蚱属于新品种,不仅体肥个大,蛋白质含量也及其丰富,这批蚂蚱每年有六个孵化期,一个星期就可完成一次孵化。

  蚂蚱养殖听起来简单,只要草料喂养即可,但所需量极大,和继文也表示了担心,“这些蚂蚱实在太能吃了,我们家轮流割草也喂不够,我打算下一步自己再种植些草料,但我的资金都投入到大棚建设和幼虫购买上,草种事宜还需要政府和扶贫工作队的支持。有种墨西哥玉米草料,长势快草叶肥沃,但草种价格就二三十块一斤,现在的我还负担不起。”我们也非常有口福的享受了一盘油炸蚂蚱,被油过了两道的蚂蚱金灿灿黄脆脆,入口就是一股特有的清香,不需要添加多余的作料,只需撒上些许盐巴,就是一道不可多得的天然美味。

  “我希望能把这个事业做大做好,再带动村里人一起,走新路子,把贫困的帽子甩开。”和继文对蚂蚱养殖信心满满。

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